חדש על המדף: פסטרמה דק־דק פרגיות על האש וחטיפי חלוה מפתיעים ללא תוספת סוכר

כמו שאתן יודעות, אני ממש אוהבת לנסות מוצרים חדשים, במיוחד כשזה משהו שאפשר לשלב בשגרה של הבית בלי מאמץ – כריך מהיר, נשנוש מתוק קטן, משהו שאפשר לשלוף מהמקרר או מהתיק ולהמשיך ביום. השבוע הגיע אליי משלוח כפול של שני מוצרים חדשים, שהפתיעו אותי לטובה: מוצר חדש בסדרת הדק-דק של יחיעם, ומארז חטיפי חלוה חדשים…

קראו עוד

קפיצה קטנה לגואטמלה:טעימת קפה מ-8 אזורים

איך אתן אוהבות את הקפה שלכן?  חלש? חזק? שחור? הפוך? אני לגמרי מחובבי הקפה, ואני אוהבת לשלב סוגי קפה שונים במהלך היום שלי. כך ששמחתי מאוד לקבל הזמנה משגרירת גואטמלה בישראל אולגה הוליסה אנזוטו אגיולר לאירוע מיוחד של טעימות קפה משמונה אזורים שונים בגואטמלה. התארחנו במלון בנג’מין בהרצליה, ושם, מלבד ארוחת בוקר קלה וטעימה, חיכו…

קראו עוד

קפה נחשון: פיסת שלווה, טבע וטעם

יש מקומות שמרגישים כמו הפסקה מהמרוץ היומיומי. רגע לנשום. לשבת. להירגע. כזה בדיוק הוא קפה נחשון -בית קפה בטבע, של השף ירון אורלב, שמייצר חוויה קולינרית אמיתית. זו לא עוד עגלת קפה. זו פינה קסומה בלב הנוף, עם שולחנות עץ, אוויר פתוח ומנות נהדרות. המקום כשר, מלא רוגע ובעיקר מלא טעם. מה אוכלים בקפה נחשון?…

קראו עוד

מטרוניתא ואלטעזאכן – סיפור קטן שממלא את הלב בחיוך גדול

יש ספרי ילדים שגורמים לנו לעצור לרגע ולהיזכר שהיופי של החיים מסתתר דווקא בפשטות -במפגשים קטנים ובמחוות אנושיות.“מטרוניתא ואלטעזאכן“, ספרו החדש של יוחנן אוחיון (הוצאת אוריון), הוא בדיוק מסוג הספרים האלה. מדובר בסיפור מקסים והומוריסטי שמביא איתו ריח של שכונה, של חמישי בצהריים, ושל אנשים שיש לכל אחד מאיתנו בבניין או ברחוב. המטרוניתא, האלטעזאכן, וטקס…

קראו עוד

חופשה קטנה של קסם: החוויה שלי בביקתפוז וקלמנטינה במושב לימן

יש מקומות שלא צריך הרבה כדי להתאהב בהם. ככה הרגשתי כשנכנסתי לראשונה למתחם ביקתפוז וקלמנטינה במושב לימן – פנינת אירוח קסומה בצפון, שאליה הגעתי יחד עם גיסתי להתאוורר קצת מהשגרה. מתחם אחד – המון מחשבה על כל פרט עוד לפני שנכנסנו לסוויטה עצמה, התרשמנו מהמתחם, שממוקם בתוך מטע קלמנטינות, ויש בו סוויטות, בקתות עץ ווילה…

קראו עוד

לגלות את הצד המלוח של אחוה: העוגיות החדשות ששוברות את השוק

אחרי שנים שבהן חברת אחוה הייתה מזוהה בעיקר עם טחינה, חלוה ומוצרי מאפה מתוקים, היא נכנסה לראשונה לתחום העוגיות המזרחיות- ובענק. כבר מהמבט הראשון, האריזות של העוגיות המזרחיות של אחוה מושכות את העין, אבל מה שחשוב באמת קורה בפנים.העוגיות מגיעות בשלושה טעמים: כולן אפויות בתנור (לא מטוגנות), ללא חומרים משמרים, עם מרקם קריספי מבחוץ ופריך…

קראו עוד

לגלות את פתח תקווה מחדש: סיור בין תרבות, היסטוריה וטעמים

הייתן מאמינות שהעיר שנחשבת „אם המושבות“ מסתירה בתוכה כל כך הרבה מוקדים של תרבות, טבע, אוכל טוב ואפילו בר יין מהמם?בשבוע שעבר הצטרפתי לסיור עיתונאים בעיר פתח תקווה, שנועד לחשוף את פניני התרבות, ההיסטוריה והבילוי שלה. חזרתי עם רשימת המלצות שכל אחת מהקוראות שלי יכולה לגמרי לאמץ ליום כיפי לעצמה (או עם חברה טובה). מתחילים…

קראו עוד

משחקים עושים את העבודה – כשעבודה הופכת למשחק (ולמה זה עובד באמת)

בואו נודה באמת – רובנו לא קמות בבוקר בצהלות של “יש! עוד יום של משימות בעבודה!” אבל מה אם היינו מגלות שאפשר לקחת את כל הדברים הרציניים- ישיבות, דוחות, משימות אינסופיות, ולהפוך אותם… למשחק?משחק אמיתי -עם כללים, אתגרים, תחושת הישג ובעיקר הנאה. בדיוק את זה מציע הספר החדש “משחקים עושים את העבודה -חוכמת המשחקולוגיה” מאת…

קראו עוד

נושאי החלום: הספר שיגרום לכן לבדוק אם אתן חיות באקווריום

אם חשבתן שהחיים זה לא סרט – חכו עד שתגלו שהם בכלל ניסוי בתוך כוורת קוסמית מתוכננת מראש.בספר הבכורה שלו, “נושאי החלום“, אורי רדלר לא רק מרחיב את גבולות הדמיון – הוא מוחק אותם לגמרי, מרסק אותם לאבק כוכבים, ואז בונה מהם יקום חדש. אמגי ואלכסנדר, שני גיבורים די רגילים (או לפחות כך הם חושבים),…

קראו עוד

תיבת הנגינה – קובץ סיפורים מקסים ומרגש

הספר החדש של דורון סיון – “תיבת הנגינה”, מכיל 19 סיפורים קצרים ונוגעים ללב, שכל אחד מהם פותח חלון קטן לזיכרון, לרגש ולרגעים שבונים את מי שאנחנו. דורון סיון, סופר, איש הייטק ופיזיקאי, משתף בספר זה את הקוראים במסע האישי שלו – מילדות תמימה, דרך נעורים סוערים בצבא ועד בגרות רגישה שבה הוא מטפל בהוריו.…

קראו עוד