חדש על המדף: סדרת פסטה טרייה מצוננת מסוג בוסיאטה של “פסטה ריקו”
לרגל יום הפסטה הבינלאומי שיחול בקרוב, השיקה “פסטה ריקו” סדרת פסטה טרייה מצוננת חדשה מסוג בוסיאטה. הסדרה כוללת פסטה טרייה מ100% חיטת דורום בשלושה טעמים: בוסיאטה קלאסי, תרד וסלק. אבל רגע, מה זה בכלל פסטה בוסיאטה? פסטה בוסיאטה היא פסטה מסורתית ממחוז טראפני באיטליה. היא נפוצה במיוחד בקלבריה ובסיציליה. שמה של הפסטה לקוח מהמילה “בוסו”- […]