בשנים האחרונות משקאות שיבולת השועל הפכו לחלק בלתי נפרד משגרת הקפה שלי. לכן שמחתי לגלות, שאלפרו מבית שטראוס מרחיבה את סדרת משקאות שיבולת השועל במקרר ומשיקה שני מוצרים חדשים ומסקרנים: משקה שיבולת שועל בריסטה ללא סוכר ומשקה שיבולת שועל בטעם אגוזי לוז. כמובן שהייתי חייבת לנסות, ואלה המסקנות😊:

משקה שיבולת שועל בריסטה ללא סוכר

המשקה החדש פותח במיוחד עבור חובבי קפה שמעדיפים לוותר על סוכר וממתיקים, אבל לא רוצים להתפשר על המרקם או חוויית השתייה. הוא מתאים במיוחד להקצפה, כך שאפשר להנות מקפוצ’ינו או לאטה עם קצף עשיר ועדין בלי תוספת סוכר.

מה חשבתי? ניסיתי להקציף בצורה ידנית. נוצר קצף מאוד עדין. כנראה שאם תשתמשו במקציף- התוצאה תהיה יותר קצף יותר מקוצף (המצאתי מילה עכשיו?). מבחינת טעם, טעים מאוד. בכלל לא הרגשתי שחסר סוכר.

משקה שיבולת שועל בטעם אגוזי לוז

לצד הגרסה ללא הסוכר, אלפרו משיקה גם משקה שיבולת שועל בטעם אגוזי לוז. הטעם האגוזי מוסיף עומק ומתיקות עדינה לקפה, והמרקם החלק הופך אותו למושלם גם להקצפה.

מה חשבתי? זה בדיוק מסוג המשקאות שהופכים את הקפה היומי לקצת יותר מפנק. אהבתי מאוד.

מה עוד חשוב לדעת?

שני המשקאות מבוססים על רכיבים מהצומח, ללא לקטוז, ומהווים מקור לסיבים תזונתיים, סידן וויטמינים D ו־B2. הם מיוצרים במחלבה הצמחית החדשה של שטראוס בצפון ומגיעים באריזות של ליטר.

אין ספק ששיבולת שועל ממשיכה לבסס את מעמדה כאחד הבסיסים האהובים בעולם המשקאות הצמחיים, וההשקה החדשה של אלפרו מציעה עוד אפשרויות להתאים את הקפה בדיוק לטעם האישי.

אז אם אתן אוהבות את הקפה שלכן ללא סוכר או עשיר ומפנק עם נגיעה אגוזית- אני ממליצה בחום לנסות את המשקאות החדשים.