אוכלות קטניות בפסח? אלו הממרחים שאתן חייבות על המצה

נולדתי לעדה הלא נכונה. כן, כן. זה התחיל כבר בילדות, כשהייתי מתארחת אצל חברותיי, שם ניגבתי את הרוטב העשיר של הדג עם החלה, הפה שלי צרח מרוב חריפות, אבל לא יכולתי להפסיק לאכול מרוב שהיה טעים. ואז הייתי חוזרת הביתה אל הגפילטע פיש המשמים עם הגזר על הראש.

אבל זו רק דוגמא אחת מיני רבות. הבעיה העיקרית מאז ומתמיד הייתה בפסח. בזמן שאוכלי הקטניות אוכלים כמעט כל דבר אפשרי- אני בולסת בעיקר תפוחי אדמה וביצים. זר לא יבין. אבל החוויה הכי קשה של כל אשכנזי היא ללכת לסופרמרקט לפני פסח, לראות אנשים מעמיסים מכל טוב על העגלות שלהם, לבדוק מוצר מוצר, ואז לגלות שיש מיליון מוצרים כשרים לפסח! אבל.. עם קטניות…

כן, רוב המוצרים הכשרים לפסח מכילים קטניות, ולי נותר רק לפנטז מה אוכל אחרי החג.

וכל ההקדמה הארוכה הזו נועדה כדי לספר שהשנה הדבר הראשון שאני רוצה לאכול בצאת החג זה מצה (כן, מצה! מצה זה טעים כל השנה) עם ממרח טחינה עם סילאן ו/או ממרח חלוה של אחוה. פשוט עוד לא החלטתי איזה ממרח אני מעדיפה, אז כנראה שאמרח את שניהם.

(ממרח טחינה עם סילאן של אחוה. צילום: יעל האן)

את הממרחים המתוקים של אחוה אני אוכלת כל השנה, אבל מאז שגיליתי שהם כשרים לפסח (עם קטניות כמובן) נהיה לי חשק גדול יותר לאכול אותם עם מצה.

סדרת הממרחים כוללת כמה מוצרים, שכולם מבוססים על טחינה גולמית איכותית: ממרח טחינה עם סילאן, ממרח טחינה עם שוקולד, ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר, ממרח חלוה וממרח חלוה ללא תוספת סוכר.

(ממרח חלוה אחוה. צילום: יעל האן)

כל הממרחים, מלבד היותם טעימים בטירוף, הם ללא שומן טראנס, ללא כולסטרול, דלי נתרן, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל וטבעוניים.

אז ארוחת אחרי החג שלי כבר מחכה (מצה עם ממרח טחינה עם סילאן וממרח חלוה), ושיהיה לכולנו חג שמח!

(חכו, חכו. עוד שבוע אני אוכל אתכם. צילום: שירה מילר)

אה, ואם אתן אוכלות קטניות- אל תשכחו למרוח את הממרחים של אחוה על המצה, ולספר לי אחר כך איך היה.

כשר לפסח לאוכלי קטניות בהשגחת בית יוסף ובכשרות בד”ץ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: 9.90-11.90 ₪ לאריזת 400 גרם.

להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

השאר תגובה