גוש עציון: אוכל, אטרקציות וטבע
במרחק של 10 דקות נסיעה בלבד מירושלים נמצא אזור, שלמרות שהוא גדוש באתרי תיירות, יקבים, אטרקציות ומסעדות מצויינות, לא תמיד נמצא על הכוונת של הטיילן המצוי. אני מתכוונת כמובן לגוש עציון.
יצאנו לסיור קצר של כמה שעות כדי לגלות חלק קטן מאוד מכל הטוב שיש לגוש עציון להציע. (כדי לגלות הכל נצטרך עוד כמה ימים😊).
איפה היינו ומה עשינו?
סדנת שילוב בגבעות
התחנה הראשונה בסיור הייתה מרתקת ומעוררת השראה באופן יוצא דופן. בישוב גבעות פועל משנת 1997 מוסד חינוכי מיוחד במינו, הנקרא “סדנת שילוב”. המטרה של סדנת שילוב היא לתמוך ולעודד התפתחות וקידום של בעלי צרכים מיוחדים. המקום כולל שני בתי ספר, המפתחים חומרי למידה לרמות תפקוד שונות, מערך דיור וקהילה משלבת וענפי תעסוקה שונים.
בבית הקפה הזמני (למה זמני? הסבר בהמשך) פגשנו את ספי אפל , שעובד במקום כמנהל פיתוח משאבים. ספי סיפר לנו על החזון השל המקום, ולקח אותנו לסיור. בסיור פגשנו כמה מדיירי המקום, שעובדים בבית הקפה, בפינת החי, בסדנת שזירת סלים, חקלאות, נגרייה ועוד.
בסיום הסיור הגענו אל המקום, שבו עתיד להיבנות בית הקפה הקבוע במקום. המבנה החדש יוקם אל מול הנוף המרהיב של הרי גוש עציון, והולך להיות נקודת עצירה, שהיא חובה למבקרים בגוש.
מה תוכלו לעשות במקום? לטייל, להנות מקפה ומאפה בבית הקפה הזמני או החדש (תלוי מתי תגיעו), לבקר בפינת החי ולרכוש סל יפהפה או יצירות אחרות שהכינו תושבי המקום. הביקור בתיאום מראש בלבד.
בקרוב יתקיים אירוע צליחת הכנרת לנשים למען סדנת שילוב. זו השנה ה-13 שבה מתקיים אירוע זה. הצליחה היא אתגר שחייה בכנרת, בו השוחות מגייסות כספים עבור פרוייקטים שונים בסדנת שילוב. השנה המטרה היא לגייס תרומות לטובת הנגשת דירה עבור נשים עם מגבלות פיזיות, כדי שיוכלו לזכות בעצמאות ולהיות חלק ממערך הדיור של סדנת שילוב.
קוד קופון לנרשמות עד ה1.4: אלופה. לפרטים נוספים ולהרשמה: https://tic.li/OreGNJz
לפרטים נוספים על סדנת שילוב לחצו פה.
חצר הכפר בכפר עציון
אחרי החוויה המרגשת שהייתה לנו בסדנת שילוב, נסענו אל חצר הכפר- מתחם קניות, הממוקם בכניסה לכפר עציון, ובו חנויות רבות ועסקים שונים.
מה במתחם?
פיצריית נינוס- נינוס היא לא סתם פיצרייה. זו פיצריית שף, שהיא גם עסק משפחתי, שנפתח ממש בצל הקורונה. בנינוס אכלתי כמה מהפיצות הטעימות ביותר שיצא לי לאכול. אבל לא רק פיצות יש שם. בנינוס תוכלו לטעום גם קלצונה, חצ’פורי, סלטים, כנאפה ועוד. את הפיצות והכנאפה מייצרים (גם) ללא גלוטן מתוך מטרה שכולם יוכלו להנות. טעמתי פיתה רגילה ופיצה ללא גלוטן, והטעם נפלא! לא הרגשתי בכלל את ההבדל.
לפרטים נוספים: https://www.facebook.com/ninospizzabar
ערוגות- על מוצרי הקוסמטיקה הטבעית של ערוגות כבר שמעתי מזמן, אבל זו הפעם הראשונה שיצא לי לבקר בחנות ולהתנסות במוצרים. למי שלא מכירה- ערוגות הוא מותג לייפסטייל טבעי עם מוצרי טיפוח וקוסמטיקה טבעית אורגנית באיכות הגבוהה ביותר בישראל ועם תווי תקן בינלאומיים. המוצרים שהתנסיתי בהם גרמו לעור שלי להראות נהדר, והריח נפלא! מומלץ ביותר.
מלבד מוצרי הקוסמטיקה, בחנות בכפר עציון מוכרים גם תכשיטי זהב עתיקים ומיוחדים. כך שבהחלט המקום שווה ביקור😊.
לפרטים נוספים על מוצרי ערוגות:
לפרטים על “זהב עתיק“- תכשיטים מיוחדים ועתיקים:
בר ברא- בר ברא הוא הבר של גוש עציון. בר מקסים ונעים עם מוזיקה, שתיה ונשנושים. אחלה אווירה. עצירת חובה בביקור הבא שלכן בגוש.
לפרטים נוספים:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100084567336322
רותי מתנות- רותי אנטמן, שעוסקת בתחום המתנות כבר כ-15 שנה, מתגוררת בנוה דניאל. במהלך השנים רותי פתחה חנות קטנה מתחת לביתה, ובה מתנות וחפצי אמנות ישראלית. לפני כשנה וחצי, בעקבות התרחבות העסק, העבירה רותי את החנות לחצר הכפר, החנות של רותי היא קסם של מקום.
אם אתן מחפשות מתנה לחברה, משפחה או אפילו לעצמכן- כדאי מאוד להגיע אל רותי. (רק אזהרה קטנה: כנראה שאחרי שתכנסו- לא תרצו לצאת. זה מקום ממכר ביותר😊)
לפרטים נוספים:
https://www.rutiisraeligift.co.il/
לחם טלמי-אבישי טלר ממאפיית טלר הוותיקה בירושלים פתח את לחם טלמי בכפר עציון לפני זמן לא רב, וכבר המאפייה שלו זוכה להצלחה רבה ובצדק. טעמנו לחם מחמצת מופלא וראינו איך מכינים את המאפים הטעימים. מקום מקסים וטעים.
לולים- מתחם עבודה שיתופי, המתאים ליחידים ולחברות. במקום חדרי ישיבות, חללים גדולים, קטנים, וכל מה שצריך כדי לעבוד. המקום נקרא כך מכיוון שהמבנה היה בעבר לול תרנגולות😊.
לפרטים נוספים:
https://www.facebook.com/Luleem4
מה עוד יש בחצר הכפר? מדליין- מאפייה וקונדיטוריה צרפתית, מסעדות, חנויות ביגוד, יצירה ועוד.
חזיון אור קולי בבית ספר שדה כפר עציון
מחצר הכפר עברנו לבית ספר שדה כפר עציון הסמוך, שם צפינו בחיזיון אור קולי מרהיב, המספר את ההיסטוריה של המקום.
זה בוודאות החיזיון האור קולי המוצלח ביותר שצפיתי בו אי פעם. מומלץ וחשוב! החיזיון מתאים לקבוצות וליחידים. לאחר החיזיון אכלנו במקום ארוחת צהריים טעימה ומשביעה.
בית ספר שדה כפר עציון מציע טיולים, הדרכות, צפייה בחיזיון וכמו כן- אפשרויות לינה מגוונות: בית הארחה, צימרים ומתחם אוהלים. גילוי נאות: התארחתי בעבר בצימרים שבמקום יחד עם משפחתי, והיה נהדר! מומלץ בחום.
לפרטים נוספים:
https://www.k-etzion.co.il/Home
עין סג’מה ובריכת דובק
בגוש עציון יש שפע של מעיינות ובריכות מלאכותיות וטבעיות. אנחנו ביקרנו בעין סג’מה (שנקרא גם “עין יצחק” על שם יצחק וינשטוק ז”ל.) נביעה קסומה ובריכת מים, שניתן לשחות בה בימים החמים. במקום יש ספסלים ונוח מאוד לערוך שם פיקניק.
סמוך למעיין יש ירידה במדרגות אל בריכת דובק– בריכה מטופחת, קרה ונקייה, הקרויה על שמו של דב וינשטוק ז”ל, שהיה סייר השדות של המועצה האזורית גוש עציון.
יקב גוש עציון
יקב גוש עציון הינו יקב משפחתי, שהוקם על ידי שרגא רוזנברג, תושב אפרת, היקב, שנחנך בשנת 2005, מייצר יינות אדומים, לבנים ויינות רוזה מענבים הגדלים בהרי יהודה. היינות המיוצרים ביקב זכו בפרסים רבים בארץ ובעולם. ישבנו לטעום כמה מהיינות המוצלחים, והבנו למה הם זכו. יינות משובחים, חלקים וטובים. במקום יש מרכז מבקרים, מסעדה ואפשרות לערוך אירועים.
לפרטים נוספים:
https://gushetzion-winery.co.il/
מה עוד יש לגוש עציון להציע?
אנחנו הגענו לטיול של יום אחד, ולכן לא יכולנו להספיק הכל, אבל בגוש עציון יש כמות ענקית של אטרקציות, מעיינות וחוויות. לכל הפרטים הכנסו לאתר תיירות גוש עציון: