ויהי אור/ מליס הדר
“לפעמים אתה חושב שאתה יודע בדיוק מי אתה, שאתה בטוח שהבנת גם את החיים שלך. לפעמים אתה חושב שאין לך שליטה על כלום, שהכול נכתב מראש, שאתה איזו דמות בסרט של עצמך. אולי אתה מרגיש שאין לך מספיק אור, שהכול חשוך מדי, אבל כנראה שמעולם לא הבנת מהו באמת אור, ומה הסיפור של החושך בחייך”…
קראו עוד“החייל שא(ו)הב את המדינה” – ספר קטן עם לב גדול
הספר “החייל שא(ו)הב את המדינה“ של מתניה (מתי) זאבי, שיצא בהוצאת ספרי ניב, הוא לכאורה ספר מתנה קטן, 29 עמודים בלבד, עם איורים עדינים ויפים של גל שוהם שכטר. אבל בפועל, זה ספר שמצליח לרגש, לטלטל ולהזכיר דברים שאולי שכחנו בתקופה כל כך מורכבת. הספר נכתב אחרי יותר מ־400 ימי מילואים במהלך מלחמת “חרבות ברזל”,…
קראו עודחדש על המדף: פסטרמה דק־דק פרגיות על האש וחטיפי חלוה מפתיעים ללא תוספת סוכר
כמו שאתן יודעות, אני ממש אוהבת לנסות מוצרים חדשים, במיוחד כשזה משהו שאפשר לשלב בשגרה של הבית בלי מאמץ – כריך מהיר, נשנוש מתוק קטן, משהו שאפשר לשלוף מהמקרר או מהתיק ולהמשיך ביום. השבוע הגיע אליי משלוח כפול של שני מוצרים חדשים, שהפתיעו אותי לטובה: מוצר חדש בסדרת הדק-דק של יחיעם, ומארז חטיפי חלוה חדשים…
קראו עודקפיצה קטנה לגואטמלה:טעימת קפה מ-8 אזורים
איך אתן אוהבות את הקפה שלכן? חלש? חזק? שחור? הפוך? אני לגמרי מחובבי הקפה, ואני אוהבת לשלב סוגי קפה שונים במהלך היום שלי. כך ששמחתי מאוד לקבל הזמנה משגרירת גואטמלה בישראל אולגה הוליסה אנזוטו אגיולר לאירוע מיוחד של טעימות קפה משמונה אזורים שונים בגואטמלה. התארחנו במלון בנג’מין בהרצליה, ושם, מלבד ארוחת בוקר קלה וטעימה, חיכו…
קראו עודקפה נחשון: פיסת שלווה, טבע וטעם
יש מקומות שמרגישים כמו הפסקה מהמרוץ היומיומי. רגע לנשום. לשבת. להירגע. כזה בדיוק הוא קפה נחשון -בית קפה בטבע, של השף ירון אורלב, שמייצר חוויה קולינרית אמיתית. זו לא עוד עגלת קפה. זו פינה קסומה בלב הנוף, עם שולחנות עץ, אוויר פתוח ומנות נהדרות. המקום כשר, מלא רוגע ובעיקר מלא טעם. מה אוכלים בקפה נחשון?…
קראו עודמטרוניתא ואלטעזאכן – סיפור קטן שממלא את הלב בחיוך גדול
יש ספרי ילדים שגורמים לנו לעצור לרגע ולהיזכר שהיופי של החיים מסתתר דווקא בפשטות -במפגשים קטנים ובמחוות אנושיות.“מטרוניתא ואלטעזאכן“, ספרו החדש של יוחנן אוחיון (הוצאת אוריון), הוא בדיוק מסוג הספרים האלה. מדובר בסיפור מקסים והומוריסטי שמביא איתו ריח של שכונה, של חמישי בצהריים, ושל אנשים שיש לכל אחד מאיתנו בבניין או ברחוב. המטרוניתא, האלטעזאכן, וטקס…
קראו עודחופשה קטנה של קסם: החוויה שלי בביקתפוז וקלמנטינה במושב לימן
יש מקומות שלא צריך הרבה כדי להתאהב בהם. ככה הרגשתי כשנכנסתי לראשונה למתחם ביקתפוז וקלמנטינה במושב לימן – פנינת אירוח קסומה בצפון, שאליה הגעתי יחד עם גיסתי להתאוורר קצת מהשגרה. מתחם אחד – המון מחשבה על כל פרט עוד לפני שנכנסנו לסוויטה עצמה, התרשמנו מהמתחם, שממוקם בתוך מטע קלמנטינות, ויש בו סוויטות, בקתות עץ ווילה…
קראו עודלגלות את הצד המלוח של אחוה: העוגיות החדשות ששוברות את השוק
אחרי שנים שבהן חברת אחוה הייתה מזוהה בעיקר עם טחינה, חלוה ומוצרי מאפה מתוקים, היא נכנסה לראשונה לתחום העוגיות המזרחיות- ובענק. כבר מהמבט הראשון, האריזות של העוגיות המזרחיות של אחוה מושכות את העין, אבל מה שחשוב באמת קורה בפנים.העוגיות מגיעות בשלושה טעמים: כולן אפויות בתנור (לא מטוגנות), ללא חומרים משמרים, עם מרקם קריספי מבחוץ ופריך…
קראו עודלגלות את פתח תקווה מחדש: סיור בין תרבות, היסטוריה וטעמים
הייתן מאמינות שהעיר שנחשבת „אם המושבות“ מסתירה בתוכה כל כך הרבה מוקדים של תרבות, טבע, אוכל טוב ואפילו בר יין מהמם?בשבוע שעבר הצטרפתי לסיור עיתונאים בעיר פתח תקווה, שנועד לחשוף את פניני התרבות, ההיסטוריה והבילוי שלה. חזרתי עם רשימת המלצות שכל אחת מהקוראות שלי יכולה לגמרי לאמץ ליום כיפי לעצמה (או עם חברה טובה). מתחילים…
קראו עודמשחקים עושים את העבודה – כשעבודה הופכת למשחק (ולמה זה עובד באמת)
בואו נודה באמת – רובנו לא קמות בבוקר בצהלות של “יש! עוד יום של משימות בעבודה!” אבל מה אם היינו מגלות שאפשר לקחת את כל הדברים הרציניים- ישיבות, דוחות, משימות אינסופיות, ולהפוך אותם… למשחק?משחק אמיתי -עם כללים, אתגרים, תחושת הישג ובעיקר הנאה. בדיוק את זה מציע הספר החדש “משחקים עושים את העבודה -חוכמת המשחקולוגיה” מאת…
קראו עוד