חדש על המדף: אבוקדו בשל מוכן לאכילה, חלוה בטעם מפתיע וממכר וגבינה טבעונית בסגנון חלומי
הטמפרטורות מתחילות לרדת, מדי פעם יורד גשם, וכשהערב יורד מוקדם- המקרר נפתח ומחפשים מה לנשנש. איזה מזל שיצאו כמה מוצרים חדשים וטעימים כדי לגוון לנו את הארוחות והנשנושים. אז מה חדש? אבוקדו בשל מוכן לאכילה של “חקלאי גרנות” בתור חובבת אבוקדו, אחד הדברים המבאסים הוא לקנות אבוקדו, ולגלות שהוא עוד קשה מדי, וצריך לחכות כמה […]
פיתה מרקט- הקסם שקורה בפיתה
“יאללה, בואי ניסע לטיול” אמרתי לחברתי אושרת באחד הימים בשבוע שעבר. “מה טיול? אמור לרדת גשם!” היא ענתה. אבל עד שיש לשתינו יום פנוי- שלא ננצל אותו? אז נסענו שתינו לצפון הקרוב, או ליתר דיוק, לאזור רמת ישי. את כל מה שעשינו שם אספר בפעם אחרת (רמז: הגשם הכריע אותנו, אז לא באמת עשינו יותר […]
ראש השנה כבר פה: 7 מוצרים שיעשו לך שנה טובה ומתוקה
איזה כיף שהשנה החדשה בפתח. לרגל שנת ה’תשפ”ג קבלו המלצה לשבעה מוצרים שימתיקו לכן את השנה. טחינה בבקבוק לחיץ של אחוה מה הקשר של טחינה לראש השנה? זה בכלל לא מתוק! אז זהו, שאם אתן עוקבות אחרי הבלוג- בטח כבר ראיתן את המתכון שפרסמתי לא מזמן לגלידת חלבה עם טחינה . וחוץ מזה, אצלנו בבית […]
חדש על המדף- שנאפס: משקאות קוקטייל בטעמים
יש לי סוד כמוס (ששש…לא לגלות 🤫): אני לא אוהבת בירה. כן, כן, אני יודעת שזה לא מקובל, ובתור מישהי שמבלה לא מעט זה לא מתאים, אבל מה לעשות שאני פשוט לא מצליחה להתחבר לטעם? תמיד כשיוצאים עם חברים יש לי את הבעיה הזו, שאני לא יודעת מה להזמין. לשבת עם כוס יין, כשכולם מסביבי […]
מתכון: גלידת חלבה הכי קלה בעולם
לפני כמה ימים הגיעה אלי טחינת טורקיז. למי שלא מכירה- זו אחת הטחינות היותר טעימות שיש. טחינה טורקיז זכתה להצלחה במבחני טעימה, ביקורת צרכנים ובחירת השפים. התחשק לי להכין איתה משהו טעים, וניסיתי לחשוב מה. היה בא לי משהו מתוק, אבל לא עוגה או עוגיות. בסוף חשבתי על רעיון: הרי ידוע שכשמערבבים יחד טחינה ודבש […]
חדש על המדף: סוכריות פרי רכות בתוספת ויטמינים, משקה לימון אננס ולימון פסיפלורה וסלמי פרח
שנת הלימודים התחילה, ראש השנה כבר אורב לנו מעבר לפינה, וזה בדיוק הזמן להתנסות במוצרים חדשים וטעימים שיצאו לאחרונה. אז מה חדש? Pick’a Fruit: סוכריות פרי רכות בתוספת ויטמינים בטעם תות, תפוח, אפרסק ומנגו-פסיפלורה איזה כיף שעוד מעט ראש השנה. זה אומר שהבת שלי תאכל את הפרי היחיד (!) שהיא מוכנה להכניס לפה : רימון. […]
רעבות? אלה המקומות (הכשרים) שאסור לכן לפספס בזכרון יעקב
זכרון יעקב היא מקום קסום. בכל פעם שאני מגיעה לשם- יש משהו באוויר, שישר מרגיע אותי ונותן לי הרגשה טובה ונעימה.כבר יצא לי לבלות ולהכיר לא מעט מקומות בזכרון, אבל הסיור שנכחתי בו השבוע היה שונה ומיוחד: סיור קולינרי בין הכרמים והיקבים, שבו גיליתי, שגם לשומרת כשרות כמוני, יש לא מעט אפשרויות טעימות. בסיור הכרתי […]
חברת אחוה משיקה- סדרת סירופ לשתיה
מאז שעלו המחירים על שתיה מתוקה, אנחנו כבר כמעט לא קונים בקבוקי מיץ. עברנו לקניית סירופים לשתיה, והחיסכון ניכר. בכל שבת אני מכינה קנקן מיץ. זה טעים, חסכוני וכולם נהנים. יש רק חיסרון אחד: יחד עם קנקן המיץ- מתחיל הויכוח הקבוע עם בעלי. הוא טוען שלכל המיצים האלה קוראים “פטל”, והטעמים השונים הם טעמי פטל […]
חדש על המדף: סדרת המיצים האדומים של פרימור וחטיפי קינואה בציפוי שוקולד של אנדרקאוור
סדרת מיצים סחוטים טבעיים חדשה: הסדרה האדומה של “פרימור” בימים החמים של הקיץ, כשאני מרגישה שהשכל מתייבש מרוב חום, כל מה שאני יכולה לחשוב עליו הוא משקה קר ומרווה. חברת “פרימור” השיקה לאחרונה את “הסדרה האדומה“: סדרת מיצים מבוססי פירות אדומים עשירים ברכיבים תזונתיים יחד עם ירק. הסדרה כוללת שלושה טעמים חדשים: מיץ תפוח, רימון, […]
ריד מיי ליפס: רוצו לחנויות והצטיידו בזן האבוקדו האחרון של העונה
בלי ששמנו לב, אנחנו כבר קרובים לסוף עונת האבוקדו. “חקלאי גרנות“, חברת השיווק, ההפצה והמכירה של פירות וירקות לרשתות המזון והשווקים הסיטונאיים, משווקת כעת את אחד הזנים המשובחים, הטעימים והמובחרים ביותר- אבוקדו מזן “ריד”. אבוקדו ריד נחשב לאבוקדו האחרון של העונה. הוא לרוב משווק עד סוף יולי. לאחר מכן, נצטרך לחכות לחידוש עונת האבוקדו בספטמבר. […]