חדש על המדף: טחינה טורקיז
כמה בא לך עכשיו להיות ביוון מ-1 עד 10? אם ענית כמוני- אז התשובה בטח הייתה 100😊. ולמה נזכרתי ביוון? לפני כמה ימים הגיע אלי משלוח של הטחינה הגולמית החדשה “טחינה טורקיז“. ברגע שראיתי את האריזה, כבר נכנסתי לאווירת חופש. אז עוד לפני שטעמתי, כבר התלהבתי מהעיצוב:). ואז גיליתי, שלרגל השקת הטחינה החדשה, מתקיים מבצע […]
יום קסום באזור הירדן והגולן
מתי בפעם האחרונה לקחתן לעצמכן יום חופשי, ועשיתן משהו ממש כיפי, שעזר לכן להטעין את המצברים? לפני כמה ימים נסעתי יחד עם חברתי גלית ליום חוויתי, שכלל שיט קייאקים במסלול ייחודי וביקור ביקב קסום. אז איפה היינו ומה עשינו? אספתי את גלית בשעת בוקר מוקדמת, ויצאנו לדרך אל נהר הירדן לשוט במסלול הסוואנה הישראלית של […]
חדש על המדף: סדרת פסטה טרייה מצוננת מסוג בוסיאטה של “פסטה ריקו”
לרגל יום הפסטה הבינלאומי שיחול בקרוב, השיקה “פסטה ריקו” סדרת פסטה טרייה מצוננת חדשה מסוג בוסיאטה. הסדרה כוללת פסטה טרייה מ100% חיטת דורום בשלושה טעמים: בוסיאטה קלאסי, תרד וסלק. אבל רגע, מה זה בכלל פסטה בוסיאטה? פסטה בוסיאטה היא פסטה מסורתית ממחוז טראפני באיטליה. היא נפוצה במיוחד בקלבריה ובסיציליה. שמה של הפסטה לקוח מהמילה “בוסו”- […]
חדש על המדף- שלושה מוצרים חדשים שיעשו לכן את החג
לכבוד ראש השנה המתקרב, בדקתי וטעמתי שלושה מוצרים חדשים, שעלו לאחרונה על המדפים. ממרח בטעם שוקולד של “אחוה” מה? אחרי ההצלחה, שלה זכתה סדרת הממרחים המתוקים מבוססי טחינה של אחוה וההצלחה של ממרח החלוה, זה היה רק עניין של זמן עד שהחברה תשיק ממרח בטעם שוקולד. הממרח החדש (והטבעוני) מצויין למריחה בכריכים ולשימוש במתכוני עוגות […]
האבקה הבריאה שתצבע את הקינוחים שלכן בורוד
כמו שאתן בוודאי יודעות, עוד לפני שאנחנו טועמות אוכל בפה, אנחנו טועמות אותו עם העיניים. לכן בתוכניות הבישול בטלויזיה יש הקפדה יתרה על צלחות המנה. כדי שנרצה לאכול מנה מסויימת, היא צריכה להראות מגרה. זו הסיבה שכל כך שמחתי כשהגיעה אלי ההברקה החדשה: אבקת צבר אדום, שנותנת צבע אדום לקינוחים, וגם יש בה סגולות בריאותיות. […]
עוגיות טחינה אליפותתתתת
כן, אני יודעת שהרשת מלאה במתכונים לעוגיות טחינה. אבל תאמינו לי, שכאלה עוד לא אכלתן. הן באמת הכי טעימות בעולם, וההכנה שלהן קלי- קלות. בשביל העוגיות האלה השתמשתי בטחינה החדשה של חברת אחוה– טחינה גולמית אורגנית. היתרון? בנוסף לטעם המעולה, הרווחתי עוד סידן, ברזל וסיבים תזונתיים. אז מה רע? יאללה, כנסו למטבח, שימו סינר. לעבודה! […]
חדש על המדף: פסטה פרימיום טרייה ומעולה
מה המאכל האהוב עליכן? כנראה שאם נערוך עכשיו סקר קצרצר, נגלה שאחת המנות האהובות היא הפסטה. ומה הפלא? פסטה היא באמת מאכל מופלא, שיכול להשתדך כמעט לכל דבר: גבינות, בשר, ירקות… ואם כבר פסטה, אז נכון שהפסטה היבשה היא מאכל שקיים בכל מזווה, אבל באמת שאין על פסטה טריה. לאחרונה חברת “פסטה ריקו”, המתמחה ביצור […]
חדש על המדף: נקניקיות בקר בסגנון אמריקאי ועוגיות כתר ריבה ללא תוספת סוכר
והפעם בפינתנו “חדש על המדף” שני מאכלים, שהגיעו לאחרונה אל שולחן האוכל שלי, ואני שמחה להמליץ עליהם: נקניקיות בקר בסגנון אמריקאי של “מעדני יחיעם”: נקניקיות הן מסוג המאכלים, שמאוד אוהבים אצלי בבית. לאחרונה מעדני יחיעם השיקו נקניקיות בקר פרימיום בסגנון אמריקאי ניו יורקי, שעשויות מבשר בקר ומכילות 14% חלבון. המתכון הוא של חברת הבת של […]
לכבוד פתיחת עונת הקיץ: זו הגלידה שתקרר אתכם
אם יש משהו שמשותף לי ולראש הממשלה היוצא בנימין נתניהו זו האהבה לגלידה😊. אני מוכנה לאכול גלידה כל יום כל היום כל השנה-חורף, קיץ, סתיו ואביב. זו באמת המנה האידיאלית מבחינתי. לכן שמחתי לשמוע שלכבוד פתיחת עונת הקיץ רשת הגלידריות “גולדה” יצאה בשיתוף פעולה עם אסם- נסטלה, והשיקה מהדורת קיץ מוגבלת בטעם דגני הבוקר Lion. […]
Coffee out- tea in
אם גם אתן לא יכולות לפקוח את העיניים בלי כוס קפה, ושותות עוד כמה כוסות של המשקה הזה במהלך היום- מסתבר שאתן ממש לא בעניינים.הקפה סובל מעודף הערכה, כשבעצם הכוכב האמיתי צריך להיות התה. או לפחות כך טוען אבי ברססט, מנכ”ל הולנדיה. כשקיבלתי את ההזמנה למסיבת התה של הולנדיה חשבתי לעצמי: “תה? מה כבר יש […]